Métabolisme

Pissenlit (Taraxacum officinalis)  Ce compagnon de l’être humain apparaît partout où l’on trouve des prairies trop riches en fumure. Ses racines qui s’enfouissent profondément dans la terre la libèrent de cet excès. Ses feuilles aux formes très différenciées sont la manifestation de l’énorme capacité plastique de cette plante qui comprend plus de 2000 variétés. Ses semences ne passent pas inaperçues quand, par leur vol en « parachute », elles se conquièrent un nouvel espace vital. Chez l’être humain, les extraits de pissenlit influencen favorablement la digestion et soutiennent le foie dans ses fonctions.

Posologie standard

► Soulager le métabolisme – détoxication

► La goutte

► Métabolisme du calcium 

► Prévention de l’ostéoporose

► Métabolisme du fer, anémie

Soulager le métabolisme – détoxication

Les périodes de changement, le printemps et l’automne sont des moments favorables pour offrir une pause à l’organisme en le délivrant de tout ce qui l’a chargé. En particulier pour les personnes allergiques mais aussi pour celles qui sont atteintes de rhumatisme de telles cures sont à conseiller. Pour cela, il faut introduire des jours de « détoxication », jours où l’on réduit
la quantité de nourriture ingérée en donnant la priorité aux produits frais et naturels. La formule des jours « riz » ou « fruits » est très appropriée, également le jeûne avec des jus frais. De nombreux livres existent sur ce thème et chacun devrait choisir la forme qui lui convient le mieux.

Il est important de boire beaucoup durant ces périodes. Soutenez les processus d’élimination avec des tisanes non sucrées et de l’eau ainsi qu’avec les préparations énumérées ci-après.

La goutte

La goutte est une maladie typique de notre culture et société d’abondance. Une alimentation erronée peut provoquer un taux trop élevé d’acide urique, un signe que le rein n’arrive plus à assumer sa fonction éliminatoire. Cet acide urique restant dans le corps peut cristalliser et se déposer dans les articulations sous forme de nodosités douloureuses. Une alimentation riche en bases, avant tout végétarienne et pauvre en purines constitue la meilleure prévention d’un accès de goutte. Il est très important de s’en tenir aux recommandations pour l’alimentation. La société suisse de nutrition donne des informations très détaillées ; voir : www.sge-ssn.ch.

Une crise aiguë de goutte doit être traitée par le médecin. Les préparations suivantes sont excellentes pour la prévention et le soutien thérapeutique.

Métabolisme du calcium 

Certaines périodes de la vie demandent un apport accru de calcium, par exemple la grossesse, la petite enfance ; plus tard, la prévention de l’ostéoporose. Dans ces cas, il est judicieux de ne pas simplement servir le métabolisme calcique par des apports directs de calcium mais de stimuler le métabolisme pour qu’il assimile mieux le calcium présent dans les aliments.

Prévention de l’ostéoporose 

Non seulement une alimentation équilibrée joue ici un rôle important mais également le mouvement. La charge physique renforce la stabilité des os. Une plante importante pour la santé des os est la prêle des champs (Equisetum arvense) riche en acide silicique. Si le calcium est important pour la stabilité de l’os, l’acide silicique a une action structurante et favorise en même temps l’élasticité osseuse.

Métabolisme du fer, anémie

Une carence en fer et l’anémie qui y est associée peuvent survenir en cas d’un besoin accru de l’organisme en fer, par exemple lors de grossesse, dans l’enfance, la pratique d’un sport de compétition ou si l’organisme en perd plus qu’il n’en reçoit, par exemple lors d’une hémorragie ou de règles excessives. Une carence survient également lorsque l’organisme n’est pas
en mesure d’absorber suffisamment le fer contenu dans les aliments malgré un apport suffisant : il faut alors se préoccuper de la santé de l’intestin et de sa capacité d’absorption.

Dernière actualisation 2017-04-28/cc

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